TREINAMENTO: BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS

A Coordenação de Nutrição do Hospital realizou na primeira quinzena de maio o “Treinamento de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação dos Alimentos.” Este treinamento teve como objetivo principal garantir a segurança na manipulação dos alimentos além de proteger a saúde dos pacientes e funcionários sendo possível capacitar 100% da equipe do serviço de nutrição e dietética da unidade.
Mais treinamentos estão sendo elaborados para integrar a equipe sobre as metodologias adequadas de trabalho na área de nutrição.




Comentários