O SND no intuito de promover treinamento interno para melhorar a qualidade dos serviços prestados, convidou a colaboradora Noemara Nunes Reis (Departamento Pessoal) para passar sua experiência em culinária para as cozinheiras e auxiliares de cozinha. Ela por sua vez acompanhou o processo de pré preparo/preparo da torta e doces intervindo com dicas e técnicas de confeitaria. "O incentivo e disponibilidade de Noemara foram fundamentais para que as funcionárias se sentissem mais seguras quanto a preparação do cardápio de Aniversários de Mês”, comentou a nutricionista Aline Mendes.
“Trabalhar com culinária é mais uma paixão na minha vida, passar um pouco do que sei foi gratificante, mas confesso que estava insegura, pois fazer e ensinar tem uma grande diferença. Espero ter alcançado o objetivo da nutrição e ajudado a equipe que faz deliciosas receitas no nosso dia a dia.” (Noemara Sena)
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